La gestión municipal de Julio Bravo, por medio de Dirección de Habilitaciones Comerciales, Salubridad e Higiene, lanza el Curso de Manipulador de Alimentos, destinado a los vendedores de alimentos de los corsos 2022, de carácter obligatorio a nivel Federal.
El mismo se dictarán en dos partes:
- El Grupo A: trabajará el día miércoles 02 jueves 03 y viernes 04.
- El Grupo B: lunes 07, martes 08, miércoles 09 y jueves 10.
Ambos se efectuarán en los horarios de 08 a 11, en el CIC de La Nueva Ciudad, ubicado en Avenida Rául Alfonsín.
Dicho curso tendrá acceso al otorgamiento de la Credencial a Nivel Municipal y/o acceso al Carnet Nacional, de manipulador de Alimentos, con un costo de $2000.
Todos los vendedores de alimento de otros municipios que quieran vender en el circuito del corso, deberán poseer Carnet Nacional de Manipulador de Alimentos, por ende también están invitados a sumarse al cursado y la obtención del carnet.
Los interesados pueden inscribirse en la Dirección de Habilitación Comercial, Salubridad e Higiene ubicada en el primer piso del edificio ex Tribunales en calle Rogelio Leach esquina Sarmiento de 7 a 13 y de 17 a 21 horas.
También pueden recabar mayor información contactándose al teléfono 3888-567410 o al 388-5177389. El curso es totalmente gratuito, es por cupo limitado y se abonará 2 mil pesos en la Dirección de Rentas que cubre el costo del Carnet Nacional de Manipulador de Alimento.
Para comercializar durante las noches de corsos, será indispensable que presenten el carnet habilitante tal como lo establece el Código Alimentario Argentino (CAA), que habilita a las personas a desarrollar tareas de manipulación de alimentos.
Con el fin de que tomen conocimiento de lo que es la contaminación cruzada, la manipulación de todo tipo de alimentos, la preparación, la elaboración y como tiene que ser el empaquetado, para que sea utilizado en su futuro y lo adquieran como forma de vida.
El carnet tiene validez en todo el territorio de la República Argentina. Esto significa que, si un/a manipulador/a de alimentos obtiene su carnet en una jurisdicción y luego se traslada a otra, el mismo será reconocido de igual manera.
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