La gestión municipal del Intendente Julio César Bravo, procedió a sacar de circulación mercaderías vencidas que se retiró de diferentes supermercados y comercios de la ciudad. Luego se procedió a la destrucción de la misma.
Los trabajos están a cargo de la Dirección de Bromatología e Higiene y Habilitaciones Comerciales. El control de la calidad de venta de mercadería de los distintos supermercados y comercios se efectuaron de manera constante en toda la semana y se continuarán realizando de manera intensiva.
Uno de los decomisos más importantes efectuado el miércoles pasado por la mañana fue a raíz de la denuncia de un consumidor que encontró mercadería vencida.
Por eso, Constanza López del Campo, Directora Administrativa de Bromatología e Higiene y Habilitaciones Comerciales, remarcó que “los vecinos pueden comunicarse a la línea 103 para realizar una denuncia, o acercarse a la Dirección. Nosotros enviamos a realizar la inspección correspondiente”.
Cabe señalar que como consumidores debemos controlar, ver lo que compramos esté en condiciones, más allá que se realizan los controles correspondientes.
Curso Manipulador de Alimentos
Por otro lado, se recordó que se encuentran abiertas las inscripciones para realizar el Curso de Manipulador de Alimentos. Los interesados pueden inscribirse en oficinas ubicadas en el primer piso del edificio exTribunales en calle Rogelio Leach de 7 a 13 y de 17 a 21.
El curso está destinado a todas las personas que trabajan con la manipulación de alimentos, es de manera gratuito y al finalizar se les otorgará el Carnet de Manipulador de Alimentos.
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